看了《本来无激素,何处染尘埃》一文,笔者不敢苟同。
现在养殖企业、养殖户为了提高食用畜、禽、鱼的产量,大量使用添加了激素的饲料,尤其是一些生长期较长而价格较高的动物,如鳖、蟹、龟等。激素的种类很多,饲料中主要的有盐酸克伦特罗(clenbuterol,属于 神经兴奋剂;还有雌性激素,等等。这些都会打乱动物的发育和成长协调,打乱动物自身分泌激素的调节,激素不是普通的添加剂,而是药物添加剂。
养殖场的激素饲料和我们龟友们用的养龟专用饲料如“命脉”“金龟”,以及其他的饲料不同,这些饲料是按照龟的营养而配置的,养殖场的饲料是激素饲料。
笔者毕业于水产养殖专业,从事该工作6年,但从无过深研究,水平有限,敬请指正。